вторник, 12 февраля 2013 г.

салат с говядиной свеклой морковью

Кулинарные рецепты блогеров

Девочки и мальчики! При копировании себе в блоги, пожалуйста, ставьте активную ссылку на рецепт.

Принимается только обоснованная критика и предложения по модификации рецепта

Обалденно вкусный салат, только я еще добавляю мелко порезанный грецкий орех + чеснок мелко натертый, лук обжариваю вместе с мясом и раскладываю в торталетки индивидуально каждому гостю. Для украшения использую маслины и зелень!!! Особенно мужчины в восторге от него.

заинтреговало,б удем пробовать...

Мужу понравится, НО какой удар по печени. (((((

P7. Когда все остынет, смешать все ингредиенты салата, заправить майонезом и подать к столу.

P6. Лук нарезать очень тонкими четверть кольцами.

P5. Мясо обжарить на раскаленном растительном масле в очень небольшом количестве. Мясо достаточно сильно посолить и поперчить, приправить специями. Обжаривать до появления золотистой корочки.

P4. Мясо нарезать тонкой соломкой.

P3. Свеклу натереть на терке того же размера что и морковь и обжарить на отдельной сковороде с добавлением масла.

P2. Морковь натереть на терке и обжарить на разогретом растительном масле до мягкости. Морковь очень сильно впитывает лишний жир и масло, поэтому в процессе жарки можно будет добавить немного воды, чтобы морковь протушилась и была равномерно мягкой.

Рецепт жареного салата с мясом, морковью и свеклой:

1. Подготовить продукты для салата: Морковь, свеклу и лук очистить от кожицы и обсушить.

300 гр постной свинины3 больших моркови 1 крупная свекла 1 небольшая луковица растительное масло для обжаривания100 гр майонеза для заправкиP

Ингредиенты для приготовления жареного салата:

Сложность приготовления: **Время приготовления: 1 часКалорийность в 100 гр: 223 ккалP

Жареный мясной салат с морковью и свеклой

                            

Жареный мясной салат с морковью и свеклой - Рецепты с фото пошагового приготовления на Фото-Рецепты. ру

Комментариев нет:

Отправить комментарий